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3篇

出版年度

	1997	1篇
	1995	1篇
	1994	1篇

作者

	河野澄夫	3篇
	阿部英幸	3篇
	岩元睦夫	2篇
	三代達也	1篇
	小宮山美弘	1篇

	峯岸裕	1篇
	恩田匠	1篇
	杉山雅昭	1篇
	松永暁子	1篇
	草間豊子	1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

日文

3篇

国别/地区

日本

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("阿部英幸")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.近赤外分光法によるデンプン糊化の解析

作　　者：恩田匠 ;阿部英幸 ;松永暁子等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1994 ;41(12):886-890.doi:10.3136/nskkk1962.41.886

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105287563

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2.近赤外透過スペクトルを用いたドライソーセージ中の水分含量の非破壊迅速測定

作　　者：三代達也 ;杉山雅昭 ;峯岸裕等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1995 ;42(6):436-441.doi:10.3136/nskkk.42.436

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105287787

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3.近赤外スペクトルの主成分分析および主成分スコアを用いた判別分析による老化大豆子実の識別

作　　者：草間豊子 ;阿部英幸 ;河野澄夫等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1997 ;44(8):569-578.doi:10.3136/nskkk.44.569

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105288188

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