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2篇

出版年度

	2015	1篇
	2010	1篇

作者

	大隈一裕	2篇
	山田貴子	2篇
	林範子	2篇
	飯田哲郎	2篇
	何森健	1篇

	大賀浩史	1篇
	高峰啓	1篇

来源期刊

	日本食品科学工学会誌	1篇
	食品衛生学雑誌	1篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("飯田哲郎")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.異性化糖食で飼育したラットの体脂肪蓄積に対するD-プシコースの作用

作　　者：山田貴子 ;飯田哲郎 ;林範子等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2010 ;57(6):263-267.doi:10.3136/nskkk.57.263

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286237

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2.希少糖含有シロップの安全性評価：ラットにおける単回投与毒性試験，変異原性試験，染色体異常試験およびヒトにおける一過性下痢に対する単回摂取時における最大無作用量

作　　者：山田貴子 ;飯田哲郎 ;高峰啓等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2015 ;56(5):211-216.doi:10.3358/shokueishi.56.211

出版社：The Food Hygienic Society of Japan

文章 ID：113522221

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