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3篇

出版年度

	1949	1篇
	1927	1篇
	1925	1篇

作者

	館野正淳	3篇
	深井冬史	2篇
	内田秀雄	1篇
	梅田勇雄	1篇
	直井利雄	1篇

黒野勘六

1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

3篇

学科主题

酿造工业

3篇

语种

日文

3篇

国别/地区

日本

3篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.新釀造正油 (新式二號正油) に關する研究

作　　者：梅田勇雄 ;館野正淳 ;直井利雄等

出　　处：日本醸造協会誌. 1949 ;44(1-2):16-21.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.44.16

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105207627

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2.微生物の二貯藏法に就て

作　　者：深井冬史 ;館野正淳

出　　处：日本醸造協会誌. 1925 ;20(1):66-68.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.20.66

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105204233

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3.醤油の化學及其應用 (第三報) 醤油色素の生理的生因に就て

作　　者：黒野勘六 ;深井冬史 ;館野正淳

出　　处：日本醸造協会誌. 1927 ;22(8):12-25.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.22.8_12

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105204696

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