作　　者：堀内 理恵 ;高橋 徹

出　　处：日本家政学会誌. 2016 ;67(2):81-89.doi:10.11428/jhej.67.81

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：168577952

作　　者：阿部 敬悦 ;上原 健二 ;高橋 徹 等

出　　处：日本醸造協会誌. 2009 ;104(1):10-18.doi:10.6013/jbrewsocjapan.104.10

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：148544592

作　　者：川端 康之 ;戸枝 一喜 ;高橋 徹 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2002 ;49(3):273-279.doi:10.5458/jag.49.273

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：103898093

作　　者：高橋 徹 ;三浦 衛

出　　处：映像情報メディア学会誌. 2010 ;64(6):814-818.doi:10.3169/itej.64.814

出 版 社：The Institute of Image Information and Television Engineers

文 章 ID：104017274

作　　者：高橋 徹

出　　处：映像情報メディア学会誌. 2012 ;66(2):92-96.doi:10.3169/itej.66.92

出 版 社：The Institute of Image Information and Television Engineers

文 章 ID：104017710

作　　者：堀内 理恵 ;大浦 麻衣子 ;藤井 久美子 等

出　　处：日本食生活学会誌. 2009 ;20(3):230-238.doi:10.2740/jisdh.20.230

出 版 社：Japan Association for the Integrated Study of Dietary Habits

文 章 ID：105231123

作　　者：堀内 理恵 ;藤井 久美子 ;横溝 佐衣子 等

出　　处：日本食生活学会誌. 2011 ;22(3):250-261.doi:10.2740/jisdh.22.250

出 版 社：Japan Association for the Integrated Study of Dietary Habits

文 章 ID：105231212

作　　者：穴井 美恵 ;高橋 徹 ;森田 一三 等

出　　处：日本食生活学会誌. 2012 ;23(3):174-177.doi:10.2740/jisdh.23.174

出 版 社：Japan Association for the Integrated Study of Dietary Habits

文 章 ID：105231246

作　　者：穴井 美恵 ;高橋 徹 ;森田 一三 等

出　　处：日本食生活学会誌. 2013 ;24(2):114-117.doi:10.2740/jisdh.24.114

出 版 社：Japan Association for the Integrated Study of Dietary Habits

文 章 ID：105231268

作　　者：高橋 徹 ;阿部 一博 ;茶珍 和雄

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1996 ;43(6):663-667.doi:10.3136/nskkk.43.663

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105287989