作　　者：吉田 絵美子 ;渋谷 孝博 ;黒川 千恵子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2009 ;50(5):216-222.doi:10.3358/shokueishi.50.216

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569641

作　　者：吉田 絵美子 ;渋谷 孝博 ;黒川 千恵子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2011 ;52(1):59-65.doi:10.3358/shokueishi.52.59

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569725

作　　者：近藤 貴英 ;蕪木 康郎 ;柴田 雅久 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2012 ;53(2):75-84.doi:10.3358/shokueishi.53.75

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569783

作　　者：近藤 貴英 ;渡邊 綾香 ;設樂 紘史 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2013 ;54(4):259-265.doi:10.3358/shokueishi.54.259

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569841