作　　者：AGNES DE PAULA SCHEER ;NEWTON NUNES DA SILVA FILHO

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 1989 ;7(1).doi:10.5380/cep.v7i1.15086

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：203613656

作　　者：ROSANA CARREÑO ;SILA MARY R. FERREIRA ;JOSÉ CARLOS LULLEZ 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 1989 ;7(1).doi:10.5380/cep.v7i1.15090

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：203613660

作　　者：DIANA THOMÉ FACHIN ;AGNES DE PAULA SCHEER ;EVÍDIA SAMPAIO 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 1993 ;11(1).doi:10.5380/cep.v11i1.14259

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：203610567

作　　者：AGNES DE PAULA SCHEER ;HILMAR ADELBERT JOHANN FUGMANN

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 1993 ;11(2).doi:10.5380/cep.v11i2.14280

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：203610577

作　　者：Mário José Andrade MENDES ;Dayane Rosalyn IZIDORO ;Agnes de Paula SCHEER

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2019 ;36(1).doi:10.5380/bceppa.v36i1.55084

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：255883477

作　　者：GIOVANA GONÇALVES DUSI ;ANDERSON MARCOS DIAS CANTELI ;JOEL ROBERT KARP 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2017 ;35(2).doi:10.5380/bceppa.v35i2.60566

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：218242805