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2篇

出版年度

2018

2篇

作者

	Aslı BAYHAN	2篇
	Ayşegül Kırca Toklucu	2篇
	Burcu ŞİŞLİ	2篇
	Nesrin Merve ÇELEBİ UZKUÇ	2篇
	Yonca KARAGÜL YÜCEER	2篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

土耳其语

2篇

国别/地区

土耳其

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Burcu ŞİŞLİ")))) )) ) )"

共 2 条记录

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1.SOĞUK MASERASYONUN KARALAHNA VE CABERNET SAUVIGNON ŞIRALARININ ANTOSİYANİN VE UÇUCU BİLEŞENLERİ ÜZERİNE ETKİSİ

作　　者：Nesrin Merve ÇELEBİ UZKUÇ ;Burcu ŞİŞLİ ;Yonca KARAGÜL YÜCEER 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2018 ;43(4):663-676.doi:10.15237/gida.GD18038

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：243042092

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2.SOĞUK MASERASYONUN KARALAHNA VE CABERNET SAUVIGNON ŞIRALARININ ANTOSİYANİN VE UÇUCU BİLEŞENLERİ ÜZERİNE ETKİSİ

作　　者：Nesrin Merve ÇELEBİ UZKUÇ ;Burcu ŞİŞLİ ;Yonca KARAGÜL YÜCEER 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2018 ;43(4):663-676.doi:10.15237/gida.GD18038

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：243753092

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