作 者:Cerjak, Marija ;Gajdoš Kljusurić, Jasenka ;Mesić, Željka
出 处:Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2011 ;6(3-4):123-128.
出 版 社:Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID:83042083
作 者:Mesić, Željka ;Cerjak, Marija
出 处:Mljekarstvo. 2011 ;61(3):252-259.
出 版 社:Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID:83065857
作 者:Mesić, Željka ;Cerjak, Marija
出 处:Mljekarstvo. 2011 ;61(3):252-259.
出 版 社:Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID:83065858
作 者:Valkaj, Kristijan ;Cerjak, Marija ;Kalit, Samir 等
出 处:Mljekarstvo. 2013 ;63(4):211-219.
出 版 社:Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID:88778079
作 者:Valkaj, Kristijan ;Cerjak, Marija ;Kalit, Samir 等
出 处:Mljekarstvo. 2013 ;63(4):211-219.
出 版 社:Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID:88778080
作 者:Volk, Tina ;Rednak, Miroslav ;Erjavec, Emil 等
出 处:Journal of Food Distribution Research. 2010 ;SUPPL.
出 版 社:Food Distribution Research Society
文 章 ID:93542682
作 者:Faletar, Ivica ;Cerjak, Marija ;Kovačić, Damir
出 处:Mljekarstvo. 2016 ;66(1):59-65.doi:10.15567/mljekarstvo.2016.0106
出 版 社:Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID:154196081
作 者:Tomić, Marina ;Cerjak, Marija
出 处:Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2014 ;9(3-4):91-96.
出 版 社:Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID:98240849
作 者:Mesić, Željka ;Cerjak, Marija ;Kovačić, Damir
出 处:Mljekarstvo. 2015 ;65(3):187-194.doi:10.15567/mljekarstvo.2015.0305
出 版 社:Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID:103236757
作 者:Volk, Tina ;Rednak, Miroslav ;Erjavec, Emil 等
出 处:Journal of Agribusiness. 2010 ;(Suppl).
出 版 社:Journal of Agribusiness
文 章 ID:98228018