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2篇

出版年度

2020

2篇

作者

	Andréia Handa Suzuki	1篇
	Camila Argenta Fante	1篇
	Céphora Maria Sabarense	1篇
	Elaine Carvalho Minighin	1篇
	Flávia Barbosa Magalhães Alvarenga	1篇

	Flávia Barbosa Magalhães Alvarenga	1篇
	Gisella de Oliveira Coelho	1篇
	Janaína Garcia Timm	1篇
	Marcelo Victor Teixeira da Silva	1篇
	Marcone Augusto Leal de Oliveira	1篇
	Maria Clara Coutinho Macedo	1篇
	Mariana Antunes Vieira	1篇
	Natália Cristina de Faria	1篇
	Náira da Silva Campos	1篇
	Paula Lopes Armond Carvalho	1篇
	Rafael Arromba de Sousa	1篇
	Thelma Tirone Silvério Matos	1篇

来源期刊

	Brazilian Journal of Food Technology	1篇
	Research, Society and Development	1篇

学科主题

	教育学	1篇
	营养卫生、食品卫生	1篇

语种

	葡萄牙语	1篇
	西班牙语	1篇

国别/地区

巴西

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Desenvolvimento e análise sensorial de pães de queijo acrescidos com sementes de chia ou linhaça

作　　者：Flávia Barbosa Magalhães Alvarenga ;Elaine Carvalho Minighin ;Maria Clara Coutinho Macedo 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(11):1-18.doi:10.33448/rsd-v9i11.10080

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：256847651

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2.Evaluation of the influence of different cooking pot types on the metallic elements content in edible chicken tissues by MIP OES

作　　者：Náira da Silva Campos ;Flávia Barbosa Magalhães Alvarenga ;Céphora Maria Sabarense 等

出　　处：Brazilian Journal of Food Technology. 2020 ;23:1-13.doi:10.1590/1981-6723.30819

出版社：Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL

文章 ID：259972647

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