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作 者：Guowei Shu ;Hui Yang ;Qin Tao 等
出 处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2013 ;5(06):678-681.
出 版 社：MAXWELL Science Publication
文 章 ID：85488196
作 者：He Chen ;Juan Wang ;Qian Luo 等
出 处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2013 ;5(06):771-774.
出 版 社：MAXWELL Science Publication
文 章 ID：85488210
作 者：Guowei Shu ;Hui Yang ;He Chen 等
出 处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2013 ;5(07):839-842.
出 版 社：MAXWELL Science Publication
文 章 ID：85488219
作 者：He Chen ;Qiuhong Zhang ;Yichao Dang 等
出 处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2013 ;5(07):932-935.
出 版 社：MAXWELL Science Publication
文 章 ID：85488234
作 者：Guowei SHU ;Yixin HUI ;Shiwei CHEN 等
出 处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2015 ;39(1):70-80.
出 版 社：Galati University Press
文 章 ID：174728596
作 者：Guowei Shu ;Ni Lei ;Hongchang Wan 等
出 处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2016 ;10(8).
出 版 社：MAXWELL Science Publication
文 章 ID：154432405
作 者：He Chen ;Jinfeng Niu ;Guowei Shu 等
出 处：Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology. 2015 ;19(2):27-38.doi:10.1515/aucft-2015-0012
出 版 社：Walter de Gruyter GmbH
文 章 ID：148415575
作 者：Guowei Shu ;Qian Zhang ;He Chen 等
出 处：Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology. 2015 ;19(2):65-74.doi:10.1515/aucft-2015-0015
出 版 社：Walter de Gruyter GmbH
文 章 ID：148415589
作 者：He Chen ;Yajuan Song ;Hongchang Wan 等
出 处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2014 ;6(9):1036-1040.
出 版 社：MAXWELL Science Publication
文 章 ID：98176690
作 者：He Chen ;Qian Zhang ;Hongchang Wan 等
出 处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;7(3):183-186.
出 版 社：MAXWELL Science Publication
文 章 ID：98176789