作　　者：Hirotaka Tanaka ;Masamitsu Shimazawa ;Masataka Kimura 等

出　　处：Scientific Reports. 2012 ;2.doi:10.1038/srep00573

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：86143693

作　　者：Satoru SHIBATA ;Hitoshi TAKAHASHI ;Yuko SATO

出　　处：日本醸造協会誌. 2009 ;104(12):910-918.doi:10.6013/jbrewsocjapan.104.910

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：157528516

作　　者：Toshihiko ITO ;Hisao KUMAGAI ;Hitoshi TAKAHASHI 等

出　　处：日本醸造協会誌. 2009 ;104(8):617-626.doi:10.6013/jbrewsocjapan.104.617

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：157528527

作　　者：Seiei WATANABE ;Takanobu TAGUCHI ;Hitoshi TAKAHASHI 等

出　　处：日本醸造協会誌. 2009 ;104(9):712-721.doi:10.6013/jbrewsocjapan.104.712

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：157528959

作　　者：Kazuyuki Inoue ;Kunihiko Itoh ;Keizo Yoshida 等

出　　处：Biological and Pharmaceutical Bulletin. 2007 ;30(10):1996-1998.doi:10.1248/bpb.30.1996

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：103820890

作　　者：Shuji Hanai ;Masayuki Kanai ;Sayaka Ohashi 等

出　　处：Proceedings of the National Academy of Sciences. 2004 ;101(1):82-86.doi:10.1073/pnas.2237114100

出 版 社：The National Academy of Sciences of the United States of America

文 章 ID：200589709

作　　者：IKUO SUDA ;HITOSHI TAKAHASHI

出　　处：Journal of Health Science. 1991 ;37(1):P11-P11.doi:10.1248/jhs1956.37.P11

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194414394

作　　者：Hitoshi TAKAHASHI ;Tomomi SATO ;Toru TAKAHASHI 等

出　　处：日本醸造協会誌. 2013 ;108(9):675-685.doi:10.6013/jbrewsocjapan.108.675

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：211556890

作　　者：Hirotaka Tanaka ;Masamitsu Shimazawa ;Masataka Kimura 等

出　　处：Scientific Reports. 2012 ;2(1).doi:10.1038/srep00573

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：235844653