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作 者：Horvat, Daniela ;Drezner, G. ;Sudar, Rezica 等
出 处：Croatian Journal of Food Science and Technology. 2012 ;4(1):19-25.
出 版 社：Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
文 章 ID：83015585
作 者：Horvat, Daniela ;Kurtanjek, Želimir ;Drezner, Georg 等
出 处：Food Technology and Biotechnology. 2009 ;47(3):253-259.
出 版 社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID：83036884
作 者：Horvat, Daniela ;Kurtanjek, Želimir ;Drezner, Georg 等
出 处：Food Technology and Biotechnology. 2009 ;47(3):253-259.
出 版 社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID：83036885
作 者：Spanic, Valentina ;Drezner, Georg ;Horvat, Daniela
出 处：Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2012 ;7(1-2):85-89.
出 版 社：Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID：83042113
作 者：Kurtanjek, Želimir ;Horvat, Daniela ;Magdić, Damir 等
出 处：Food Technology and Biotechnology. 2008 ;46(3):270-277.
出 版 社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID：83036692
作 者：Kurtanjek, Želimir ;Horvat, Daniela ;Magdić, Damir 等
出 处：Food Technology and Biotechnology. 2008 ;46(3):270-277.
出 版 社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID：83036693
作 者：Magdić, Damir ;Horvat, Daniela ;Jurković, Zorica 等
出 处：Food Technology and Biotechnology. 2002 ;40(4):331-341.
出 版 社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID：197028152
作 者：Magdić, Damir ;Horvat, Daniela ;Jurković, Zorica 等
出 处：Food Technology and Biotechnology. 2002 ;40(4):331-341.
出 版 社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID：197028153