1.MICROBIOLOGICAL INVESTIGATION ON MOZZARELLA CHEESE SAMPLES NEAR THEIR EXPIRY DATE

作　　者：M. Franzoni ;L Valnegri ;L. Iacumin 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2010 ;AIVI - March 2010(7):79-80.doi:10.4081/ijfs.2010.1110

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：233888728

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2.MICROBIAL ECOLOGY OF PITINA

作　　者：M. Osualdini ;L. Iacumin ;D. Boscolo 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2009 ;AIVI - June 2009(4):63-63.doi:10.4081/ijfs.2009.1406

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：233888782

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3.EFFECT OF ESSENTIAL OIL ON BIOFILM PRODUCTION BY DIFFERENT LISTERIA MONOCYTOGENES STRAINS

作　　者：L. Iacumin ;M Manzano ;H Pustetto 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2008 ;AIVI - December 2008(2):11-16.doi:10.4081/ijfs.2008.1045

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：233888805

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4.MICROBIOLOGICAL INVESTIGATION ON MOZZARELLA CHEESE SAMPLES NEAR THEIR EXPIRY DATE

作　　者：M. Franzoni ;L Valnegri ;L. Iacumin 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2010 ;(7):79-80.doi:10.4081/ijfs.2010.7.79

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：198263989

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5.MICROBIAL ECOLOGY OF PITINA

作　　者：M. Osualdini ;L. Iacumin ;D. Boscolo 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2012 ;1(4):63.doi:10.4081/ijfs.2008.4.63

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：198264154

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6.EFFECT OF ESSENTIAL OIL ON BIOFILM PRODUCTION BY DIFFERENT LISTERIA MONOCYTOGENES STRAINS

作　　者：L. Iacumin ;M Manzano ;H Pustetto 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2011 ;1(2):11-16.doi:10.4081/ijfs.2008.2.11

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：198264183

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	G. Comi	4篇
	C. Giusto	2篇
	D Boscolo	2篇
	D. Boscolo	2篇

	G. Soncini	2篇
	H Pustetto	2篇
	L Valnegri	2篇
	M Manzano	2篇
	M. Franzoni	2篇
	M. Osualdini	2篇
	S. Bovolenta	2篇

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