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2篇

出版年度

	2013	1篇
	2009	1篇

作者

	LAROSA, G.	2篇
	ALVES, V.F.	1篇
	BARBOSA, J. C.	1篇
	CARVALHO, M. R. B.	1篇
	CARVALHO, M.R.B.	1篇

	LIMA, T.M.A.	1篇
	ROSSI, E. A.	1篇
	VIDOTTI, R.M.	1篇

来源期刊

Alimentos e Nutrição Araraquara

2篇

学科主题

预防医学、卫生学

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("LAROSA, G.")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.ELABORAÇÃO DE PRODUTO CÁRNEO DE TILÁPIA COM ANTIOXIDANTES VISANDO SUA UTILIZAÇÃO COMO RECHEIO OU ACOMPANHAMENTO DA REFEIÇÃO Development of tilapia meat product with natural antioxidants.

作　　者：LAROSA, G. ;VIDOTTI, R.M. ;ALVES, V.F. 等

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2013 ;23(4):618.

出版社：

文章 ID：186826656

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2.Aspectos sensoriais, nutricionais e tecnológicos de biscoito doce contendo farinha de 'okara'

作　　者：LAROSA, G. ;ROSSI, E. A. ;BARBOSA, J. C. 等

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2009 ;17(2):151-157.

出版社：

文章 ID：186826755

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