作 者:Budić-Leto, Irena ;Lovrić, Tomislav ;Pezo, Ivan 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2005 ;43(1):47-53.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88397617
作 者:Budić-Leto, Irena ;Lovrić, Tomislav ;Pezo, Ivan 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2005 ;43(1):47-53.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88397618
作 者:Pospišil, Jasna ;Lovrić, Tomislav ;Butković, Ljubica 等
出 处:Mljekarstvo. 1986 ;36(2):39-48.
出 版 社:Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID:88398387
作 者:Pospišil, Jasna ;Lovrić, Tomislav ;Butković, Ljubica 等
出 处:Mljekarstvo. 1986 ;36(2):39-48.
出 版 社:Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID:88398388
作 者:Budić-Leto, Irena ;Zdunić, Goran ;Banović, Mara 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2010 ;48(4):530-537.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83037076
作 者:Budić-Leto, Irena ;Zdunić, Goran ;Banović, Mara 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2010 ;48(4):530-537.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83037077
作 者:Komes, Draženka ;Lovrić, Tomislav ;Kovačević Ganić, Karin 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2003 ;41(2):111-119.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:89311111
作 者:Komes, Draženka ;Lovrić, Tomislav ;Kovačević Ganić, Karin 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2003 ;41(2):111-119.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:89311112
作 者:Budić-Leto, Irena ;Lovrić, Tomislav ;Vrhovšek, Urška
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2003 ;41(4):299-303.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:92892438
作 者:Budić-Leto, Irena ;Lovrić, Tomislav
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2002 ;40(3):221-225.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:197028175