作 者:Zhong, Shi ;Pan, Huijuan ;Fan, Leifa 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2009 ;47(3):304-312.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036898
作 者:Zhang, Zuofa ;Lv, Guoying ;Pan, Huijuan 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2012 ;50(1):32-39.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83037248
作 者:Zhang, Zuofa ;Lv, Guoying ;Pan, Huijuan 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2012 ;50(1):32-39.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83037249