作 者:ELISANGELA MARQUES JERONIMO ;ELSON LUÍZ ROCHA SOUZA ;MARCELO DE ALMEIDA SILVA 等
出 处:Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2008 ;26(01).
出 版 社:Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID:46618361
作 者:ELISANGELA MARQUES JERONIMO ;ELSON LUÍZ ROCHA SOUZA ;MARCELO DE ALMEIDA SILVA 等
出 处:Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2008 ;26(1).doi:10.5380/cep.v26i1.11788
出 版 社:Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID:203610508
作 者:MARCELO DE ALMEIDA SILVA ;ANDRE OLIVA DONADIA
出 处:Agathos : an International Review of the Humanities and Social Sciences. 2017 ;8(2):213-229.
出 版 社:Fundatia Culturala Poezia, Iasi
文 章 ID:216816038