作　　者：Marcela Capcarová ;Kamaran Abbas ;Adriana Kolesárová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:133-137.

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：82761327

作　　者：Adriana Kolesárová ;Jana Slivková ;Alexander Sirotkin 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:308-316.

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：82761349

作　　者：Marína Medveďová ;Adriana Kolesárová ;Marcela Capcarová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:330-336.

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：82761352

作　　者：Adriana Pavelková ;Peter Haščík ;Marcela Capcarová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2020 ;14:735-743.doi:10.5219/1330

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：259481985

作　　者：Ramona Babosová ;Radoslav Omelka ;Hana Ďúranová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2016 ;10(1):300-307.doi:10.5219/607

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803572

作　　者：Veronika Kováčová ;Hana Ďúranová ;Ramona Babosová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2015 ;9(1):112-118.doi:10.5219/448

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803646

作　　者：Anna Kalafová ;Jozef Bulla ;Ondrej Bučko 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2015 ;9(1):124-131.doi:10.5219/450

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803648