1.Mogućnost proizvodnje acidofilnog mlijeka u industrijskim uvjetima

作　　者：Miljković, Tihomir

出　　处：Mljekarstvo. 1975 ;25(4):78-79.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83586475

文章详细全文下载
2.Nova tehnologija proizvodnje kiselog mlijeka s aspekta poboljšanja kvalitete

作　　者：Miljković, Tihomir

出　　处：Mljekarstvo. 1975 ;25(6):140-142.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83586489

文章详细全文下载
3.Randman tamiškog sira

作　　者：Miljković, Tihomir ;Stefanović, Stanko ;Živković, Života

出　　处：Mljekarstvo. 1973 ;23(2):44-47.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83447522

文章详细全文下载
4.Proizvodnja mliječnog šećera

作　　者：Miljković, Tihomir

出　　处：Mljekarstvo. 1959 ;9(8):184-189.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83065077

文章详细全文下载
5.Prilog poznavanju tehnološkog procesa izrade sira tipa Bel paeze

作　　者：Miljković, Tihomir

出　　处：Mljekarstvo. 1964 ;14(8):174-176.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83065701

文章详细全文下载
6.Tehnološki principi proizvodnje sladoleda u Sovjetskom savezu

作　　者：Miljković, Tihomir

出　　处：Mljekarstvo. 1965 ;15(11 i 12):261-271.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83065758

文章详细全文下载

全文

出版年度

作者

文章类型

来源期刊

语种

国别/地区

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Miljković, Tihomir")))) )) ) )"

	Miljković, Tihomir	6篇
	Stefanović, Stanko	1篇
	Živković, Života	1篇

	1975	2篇
	1973	1篇
	1965	1篇
	1964	1篇
	1959	1篇