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2篇

出版年度

	1998	1篇
	1996	1篇

作者

	Güven Uraz	2篇
	Neslihan Gündoğan	2篇
	Seza Arslan	1篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

土耳其语

2篇

国别/地区

土耳其

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Neslihan Gündoğan")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.The Frequency of Existence of the Coliform, Streptococcus, LLP (Lactobacillus, Leuconostoc, Pediococcus) Staphylococcus and Bacilli in the Mesophile Flora of White Cheese

作　　者：Güven Uraz ;Neslihan Gündoğan

出　　处：Gida : Journal of Food. 1998 ;23(6).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95382038

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2.The Isolation of Bacillus Species from the Samples of Raw Milk, Pasteurized Milk and White Cheese and the Determination of Bacillus Species Being Existence Beta-Lactamase by Iodometric Test Method

作　　者：Güven Uraz ;Seza Arslan ;Neslihan Gündoğan

出　　处：Gida : Journal of Food. 1996 ;21(4).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95382141

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