作 者:MARIA CRISTINA DA COSTA ;ROZIRES DELIZA ;AMAURI ROSENTHAL
出 处:Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 1999 ;17(02).
出 版 社:Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID:46932259
作 者:MARIA CRISTINA DA COSTA ;ROZIRES DELIZA ;AMAURI ROSENTHAL
出 处:Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 1999 ;17(2).doi:10.5380/cep.v17i2.13791
出 版 社:Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID:203608476