1.EFFECTS of GRAFTING and HARVESTING TIME on SOME PHYSICAL AND CHEMICAL PARAMETERS of WATERMELON (Citrullus lanatus)

作　　者：Haluk Tokgöz ;Muharrem Gölükcü ;Ramazan Toker 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2015 ;40(5):263-270.doi:10.15237/gida.GD15011

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：183223289

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2.OIL CONTENT AND FATTY ACID COMPOSITION OF SOME PEANUT (Arachis hypogaea) CULTIVARS GROWN IN ANTALYA CONDITIONS

作　　者：Muharrem Gölükcü ;Ramazan Toker ;Haluk Tokgöz 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2016 ;41(1):31-36.doi:10.15237/gida.GD15044

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：183223307

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3.THE EFFECTS OF DIFFERENT DEBITTERING METHODS ON TOTAL PHENOLIC MATTER and FLAVONOID CONTENT IN TRADITIONAL BITTER ORANGE PEEL JAM

作　　者：Demet Yıldız Turgut ;Haluk Tokgöz ;Muharrem Gölükcü 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2016 ;41(3):155-162.doi:10.15237/gida.GD15060

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：183223324

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4.Effects of Different Infusion Times and Temperatures on Some Quality Parameters of Mountain Tea (Sideritis congesta)

作　　者：Muharrem Gölükcü ;Ramazan Toker ;Haluk Tokgöz

出　　处：Gida : Journal of Food. 2014 ;39(3).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381149

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5.Influence of Harvesting Time on Sugar and Organic Acid Compositions of Pomegranate Juice

作　　者：Muharrem Gölükcü ;Ramazan Toker ;Haluk Tokgöz

出　　处：Gida : Journal of Food. 2011 ;36(6).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381317

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6.Research on Determination of Some Quality Parameters of Important Loquat Cultivars (Eriobotrya Japonica) Grown in Turkey

作　　者：Ramazan Toker ;Muharrem Gölükcü ;Haluk Tokgöz 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2010 ;35(4).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381359

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	Haluk Tokgöz	6篇
	Muharrem Gölükcü	6篇
	Ramazan Toker	6篇
	Demet Yıldız Turgut	2篇
	Abdullah Kadiroğlu	1篇

	Arzu Bayır Yeğin	1篇
	Seyla Tepe	1篇

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