1.Comportamento higroscópico do pó da polpa de acerola liofilizada

作　　者：Ribeiro, Luciana C. ;Costa, José M. C. da ;Afonso, Marcos R. A. 等

出　　处：Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental. 2016 ;20(3):269-274.doi:10.1590/1807-1929/agriambi.v20n3p269-274

出版社：Departamento de Engenharia Agrícola - UFCG / Cnpq

文章 ID：163789315

文章详细全文下载
2.Estabilidade do suco de caju em pó desidratado em leito de jorro

作　　者：Sousa, Sanyelle L. ;Morais, Brena A. de ;Ribeiro, Luciana C. 等

出　　处：Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental. 2016 ;20(7):678-682.doi:10.1590/1807-1929/agriambi.v20n7p678-682

出版社：Departamento de Engenharia Agrícola - UFCG / Cnpq

文章 ID：181513082

文章详细全文下载
3.Comportamento higroscópico do pó da polpa de mangaba liofilizada

作　　者：Conegero, Juliana ;Ribeiro, Luciana C. ;Monteiro, Antonio R. G. 等

出　　处：Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental. 2017 ;21(5):356-360.doi:10.1590/1807-1929/agriambi.v21n5p356-360

出版社：Departamento de Engenharia Agrícola - UFCG / Cnpq

文章 ID：199254903

文章详细全文下载
4.Estabilidade do pó da polpa de mangaba obtido por liofilização

作　　者：Conegero, Juliana ;Ribeiro, Luciana C. ;Costa, José M. C. da 等

出　　处：Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental. 2017 ;21(9):645-650.doi:10.1590/1807-1929/agriambi.v21n9p645-650

出版社：Departamento de Engenharia Agrícola - UFCG / Cnpq

文章 ID：204770145

文章详细全文下载

全文

出版年度

作者

来源期刊

学科主题

语种

国别/地区

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ribeiro, Luciana C.")))) )) ) )"

	Costa, José M. C. da	4篇
	Ribeiro, Luciana C.	4篇
	Conegero, Juliana	2篇
	Monteiro, Antonio R. G.	2篇
	Afonso, Marcos R. A.	1篇

	2017	2篇
	2016	2篇

	Morais, Brena A. de	1篇
	Sousa, Sanyelle L.	1篇