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4篇

出版年度

	2003	1篇
	1991	1篇
	1990	1篇
	1985	1篇

作者

	Selahattin Sert	4篇
	Ahmet Erdoğan	1篇
	G. Salih Özdemir	1篇
	Merih Kıvanç	1篇
	Mustafa Gürses	1篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

4篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

4篇

语种

土耳其语

4篇

国别/地区

土耳其

4篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Selahattin Sert")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.The Study for Aflatoxin Contamination of Groundnuts, Pistachios and Almonds Sold in Erzurum Market

作　　者：Mustafa Gürses ;Ahmet Erdoğan ;Selahattin Sert

出　　处：Gida : Journal of Food. 2003 ;28(6).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381738

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2.Aflatoxin B1 and G1 Production in the Sterilized Mixed Feeds Which were Inoculated with Aspergillus parasiticus

作　　者：Selahattin Sert

出　　处：Gida : Journal of Food. 1991 ;16(2).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95382443

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3.Identification of Coliform Bacteria Isolated from Butter

作　　者：Selahattin Sert ;G. Salih Özdemir

出　　处：Gida : Journal of Food. 1990 ;15(3).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95382506

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4.The Microbiological Studies on the Fresh Civil Cheeses and Lor Cheeses (Whey Cheese)

作　　者：Selahattin Sert ;Merih Kıvanç

出　　处：Gida : Journal of Food. 1985 ;10(5).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95382809

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