作 者:Sivaramakrishnan, Swetha ;Gangadharan, Dhanya ;Nampoothiri, Kesavan Madhavan 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2006 ;44(2):173-184.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88397511
作 者:Sivaramakrishnan, Swetha ;Gangadharan, Dhanya ;Nampoothiri, Kesavan Madhavan 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2006 ;44(2):173-184.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88397512
作 者:Gangadharan, Dhanya ;Sivaramakrishnan, Swetha ;Nampoothiri, Kesavan Madhavan 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2006 ;44(2):269-274.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88397533
作 者:Gangadharan, Dhanya ;Sivaramakrishnan, Swetha ;Nampoothiri, Kesavan Madhavan 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2006 ;44(2):269-274.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88397534