作 者:Fernandes Assis, Leonardo ;Kagohara, Edna ;Takeo Omori, Álvaro 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2007 ;45(4):415-419.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036606
作 者:Fernandes Assis, Leonardo ;Kagohara, Edna ;Takeo Omori, Álvaro 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2007 ;45(4):415-419.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036607