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2篇

出版年度

	2014	1篇
	2007	1篇

作者

	Alessandra de Cássia Romero	1篇
	Ana Carolina Leme	1篇
	MARIA HELENA COSTA	1篇
	MARTA HELENA FILLET SPOTO	1篇
	Marta Helena Fillet Spoto	1篇

	PAULA PORRELLI M. DA SILVA	1篇
	SAMUEL ZANATTA	1篇
	VANESSA DANIEL GROPPO-ORTIZ	1篇
	Vanessa Daniel Groppo	1篇
	Ângelo Pedro Jacomino	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Vanessa Daniel Groppo")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.QUALIDADE SENSORIAL DE NÉCTAR DE CAMUCAMU PRODUZIDO COM POLPA PASTEURIZADA PÓS-EMBALAGEM ARMAZENADA EM DIFERENTES TEMPERATURAS

作　　者：SAMUEL ZANATTA ;PAULA PORRELLI M. DA SILVA ;MARIA HELENA COSTA 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2014 ;32(2).doi:10.5380/cep.v32i2.39042

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203610377

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2.INFLUÊNCIA DO USO DE PELÍCULAS COMESTÍVEIS EM LARANJA ‘PÊRA’ MINIMAMENTE PROCESSADA

作　　者：Ana Carolina Leme ;Vanessa Daniel Groppo ;Alessandra de Cássia Romero 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2007 ;25(1).doi:10.5380/cep.v25i1.8391

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203610504

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