作 者:Pleadin, Jelka ;Frece, Jadranka ;Vasilj, Višnja 等
出 处:Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2015 ;10(1-2):6-13.
出 版 社:Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID:114182835
作 者:Pleadin, Jelka ;Vasilj, Višnja ;Lešić, Tina 等
出 处:MESO The first Croatian meat journal. 2017 ;XIX(4):309-315.
出 版 社:ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.
文 章 ID:199198228
作 者:Pleadin, Jelka ;Vasilj, Višnja ;Lešić, Tina 等
出 处:MESO The first Croatian meat journal. 2017 ;XIX(4):309-315.
出 版 社:ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.
文 章 ID:199198229
作 者:Pleadin, Jelka ;Vasilj, Višnja ;Lešić, Tina 等
出 处:MESO The first Croatian meat journal. 2017 ;XIX(4):309-315.
出 版 社:ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.
文 章 ID:199198230
作 者:Pleadin, Jelka ;Vasilj, Višnja ;Lešić, Tina 等
出 处:MESO The first Croatian meat journal. 2017 ;XIX(4):309-315.
出 版 社:ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.
文 章 ID:199198231
作 者:Pleadin, Jelka ;Vasilj, Višnja ;Lešić, Tina 等
出 处:MESO The first Croatian meat journal. 2017 ;XIX(4):331-337.
出 版 社:ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.
文 章 ID:199198232
作 者:Pleadin, Jelka ;Vasilj, Višnja ;Petrović, Danijela 等
出 处:Croatian Journal of Food Science and Technology. 2017 ;9(1):11-18.doi:10.17508/CJFST.2017.9.1.02
出 版 社:Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
文 章 ID:197026682