作　　者：Jose Shelton ;Gideon V. Praveen Kumar

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2010 ;1(1):1-4.doi:10.4236/fns.2010.11001

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：30892251

作　　者：A. A. El Bedawey ;E. H. Mansour ;M. S. Zaky 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2010 ;1(1):5-12.doi:10.4236/fns.2010.11002

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：30892252

作　　者：Heba Ezz El-Din Yossef

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2010 ;1(1):13-18.doi:10.4236/fns.2010.11003

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：30892253

作　　者：Sahoré Drogba Alexis ;Nemlin Gnopo Jean

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2010 ;1(1):19-23.doi:10.4236/fns.2010.11004

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：30892254

作　　者：Radwan S. Farag ;Magdy A. S. El-Agaimy ;Bothaina S. Abd El Hakeem

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2010 ;1(1):24-29.doi:10.4236/fns.2010.11005

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：30892255

作　　者：Yashi Srivastava

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2010 ;1(2):38-44.doi:10.4236/fns.2010.12007

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：30892257

作　　者：Takeshi Nagai

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2010 ;1(2):59-66.doi:10.4236/fns.2010.12010

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：30892260

作　　者：Ayako Suzuki

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2010 ;1(2):67-73.doi:10.4236/fns.2010.12011

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：30892261

作　　者：Manuel Viuda-Martos ;Yolanda Ruiz-Navajas ;Juana Fernández-López 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2011 ;2(1):1-10.doi:10.4236/fns.2011.21001

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：33835216

作　　者：Theophilus Olayiwola Babalola ;David Friday Apata ;James Sunday Omotosho 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2011 ;2(1):11-21.doi:10.4236/fns.2011.21002

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：33835217