作　　者：Manuel Viuda-Martos ;Yolanda Ruiz-Navajas ;Juana Fernández-López 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2011 ;2(1):1-10.doi:10.4236/fns.2011.21001

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：33835216

作　　者：Elena Sánchez-Zapata ;Mahassine Amensour ;Rosa Oliver 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2011 ;2(1):22-30.doi:10.4236/fns.2011.21003

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：33835218

作　　者：Lina María Peña-Saldarriaga ;Juana Fernández-López ;José Angel Pérez-Alvarez

出　　处：Foods. 2020 ;9(8):1046-1055.doi:10.3390/foods9081046

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257043836

作　　者：Juana Fernández-López ;Raquel Lucas-González ;Alba Roldán-Verdú 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(3):274-284.doi:10.3390/foods9030274

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257045009

作　　者：Lina María Peña-Saldarriaga ;José Angel Pérez-Alvarez ;Juana Fernández-López

出　　处：Foods. 2020 ;9(4):507-516.doi:10.3390/foods9040507

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257045211

作　　者：José Manuel Lorente-Mento ;Raquel Lucas-González ;Estrella Sayas-Barbera 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(6):727-738.doi:10.3390/foods9060727

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257045428

作　　者：Juana Fernández-López ;Manuel Viuda-Martos

出　　处：Foods. 2018 ;7(4):56.doi:10.3390/foods7040056

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：215649177

作　　者：Johannes Delgado-Ospina ;Maria Martuscelli ;Carlos David Grande-Tovar 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(6):1243.doi:10.3390/foods10061243

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：262531216

作　　者：Carmen Botella-Martínez ;José Ángel Pérez-Álvarez ;Estrella Sayas-Barberá 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(7):1463.doi:10.3390/foods10071463

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：263520141

作　　者：Raquel Lucas-González ;José Ángel Pérez-Álvarez ;Manuel Viuda-Martos 等

出　　处：Nutrients. 2021 ;13(4):1332.doi:10.3390/nu13041332

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：261342263