首页期刊浏览 2024年11月25日星期一

登录注册

全文

有本地全文

16篇

出版年度

	2020	1篇
	2016	1篇
	2012	2篇
	2011	4篇
	2010	4篇

	2006	2篇
	2001	2篇

作者

	Čanžek Majhenič, Andreja	16篇
	Bogovič Matijašić, Bojana	10篇
	Obermajer, Tanja	8篇
	Rogelj, Irena	8篇
	Trmčić, Aljoša	6篇

	Samaržija, Dubravka	4篇
	Mohar Lorbeg, Petra	3篇
	Andrea, Maura	2篇
	Baldan, Enrico	2篇
	Corich, Viviana	2篇
	Giacomini, Alessio	2篇
	Kagkli, Dafni-Maria	2篇
	Mrkonjić Fuka, Mirna	2篇
	Pogačić, Tomislav	2篇
	Redžepović, Sulejman	2篇
	Skelin, Andrea	2篇
	Bavcon Kralj, Mojca	1篇
	Boltar, Iva	1篇
	Cividini, Angela	1篇
	Jokić, Stela	1篇
	Jug, Tjaša	1篇
	Kolenc, Borut	1篇
	Mujić, I.	1篇
	Simčič, Mojca	1篇
	Treven, Primož	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	Mljekarstvo	13篇
	Food Technology and Biotechnology	2篇
	Croatian Journal of Food Science and Technology	1篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

	克罗地亚语	13篇
	英文	3篇

国别/地区

克罗地亚

16篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Čanžek Majhenič, Andreja")))) )) ) )"

共 16 条记录

排序：全选导出：

1.Utjecaj antibiotika na bakterije mliječne kiseline probavnog sustava

作　　者：Čanžek Majhenič, Andreja ;Bogovič Matijašić, Bojana

出　　处：Mljekarstvo. 2001 ;51(2):119-134.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83064258

文章详细全文下载
2.Antibiotics influence on lactic acid bacteria inhabiting gastrointestinal tract

作　　者：Čanžek Majhenič, Andreja ;Bogovič Matijašić, Bojana

出　　处：Mljekarstvo. 2001 ;51(2):119-134.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83064259

文章详细全文下载
3.Fenotipska i genotipska karakterizacija autohtone zajednice laktobacila izolirane iz tradicionalnog istarskog ovčjeg sira

作　　者：Skelin, Andrea ;Mrkonjić Fuka, Mirna ;Čanžek Majhenič, Andreja 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2012 ;50(3):362-370.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：83037330

文章详细全文下载
4.Phenotypic and Genotypic Characterization of Indigenous Lactobacillus Community from Traditional Istrian Ewe's Cheese

作　　者：Skelin, Andrea ;Mrkonjić Fuka, Mirna ;Čanžek Majhenič, Andreja 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2012 ;50(3):362-370.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：83037331

文章详细全文下载
5.Bioraznolikost mikrobnih konzorcija izoliranih iz tradicionalnog svježeg ovčjeg sira Karakačanski skakutanac

作　　者：Pogačić, Tomislav ;Andrea, Maura ;Kagkli, Dafni-Maria 等

出　　处：Mljekarstvo. 2011 ;61(3):208-219.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83065847

文章详细全文下载
6.Biodiversity of microbial consortia isolated from traditional fresh sheep cheese Karakačanski skakutanac

作　　者：Pogačić, Tomislav ;Andrea, Maura ;Kagkli, Dafni-Maria 等

出　　处：Mljekarstvo. 2011 ;61(3):208-219.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83065848

文章详细全文下载
7.In-situ inhibicija Staphylococcus aureus bakterijama mliječne kiseline iz dva tradicionalna slovenska sira proizvedena od sirovog mlijeka

作　　者：Trmčić, Aljoša ;Obermajer, Tanja ;Čanžek Majhenič, Andreja 等

出　　处：Mljekarstvo. 2010 ;60(3):183-190.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83064807

文章详细全文下载
8.In-situ inhibition of Staphylococcus aureus by lactic acid bacteria consortia from two traditional Slovenian raw milk cheeses

作　　者：Trmčić, Aljoša ;Obermajer, Tanja ;Čanžek Majhenič, Andreja 等

出　　处：Mljekarstvo. 2010 ;60(3):183-190.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83064808

文章详细全文下载
9.Enterokoki: yin - yang mikrobi

作　　者：Čanžek Majhenič, Andreja

出　　处：Mljekarstvo. 2006 ;56(1):5-20.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83064815

文章详细全文下载
10.Enterococci: yin - yang microbes

作　　者：Čanžek Majhenič, Andreja

出　　处：Mljekarstvo. 2006 ;56(1):5-20.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83064816

文章详细全文下载

1 2 下一页尾页

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有