出 处:日本食品科学工学会誌. 1985 ;32(3):202-207.doi:10.3136/nskkk1962.32.3_202
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105287334
出 处:日本食品科学工学会誌. 1996 ;43(11):1205-1211.doi:10.3136/nskkk.43.1205
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105287879
出 处:日本食品科学工学会誌. 1996 ;43(11):1212-1218.doi:10.3136/nskkk.43.1212
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105287880
出 处:日本食品科学工学会誌. 1996 ;43(4):395-399.doi:10.3136/nskkk.43.395
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105287947
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 2013 ;66(5):255-259.doi:10.4327/jsnfs.66.255
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:104865627