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3篇

出版年度

	1992	1篇
	1991	1篇
	1990	1篇

作者

	上甲久美子	3篇
	小ノ澤治子	3篇
	小見山二郎	3篇

来源期刊

日本家政学会誌

3篇

学科主题

服装工业、制鞋工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

日本

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("上甲久美子")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.非イオン界面活性剤によるプロテアーゼの活性上昇の速度論的研究

作　　者：小ノ澤治子 ;上甲久美子 ;小見山二郎

出　　处：日本家政学会誌. 1990 ;41(11):1061-1070.doi:10.11428/jhej1987.41.1061

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：104808352

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2.非イオン界面活性剤によるプロテアーゼの活性上昇の速度論的研究 (第2報)

作　　者：小ノ澤治子 ;上甲久美子 ;小見山二郎

出　　处：日本家政学会誌. 1991 ;42(4):363-370.doi:10.11428/jhej1987.42.363

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：104808572

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3.アルカリプロテアーゼによるカゼイン加水分解における酸化剤の相乗効果

作　　者：小ノ澤治子 ;上甲久美子 ;小見山二郎

出　　处：日本家政学会誌. 1992 ;43(2):139-147.doi:10.11428/jhej1987.43.139

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：104808682

文章详细

1

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