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3篇

出版年度

	1968	1篇
	1967	1篇
	1966	1篇

作者

	上野浩哉	3篇
	佐藤信	3篇
	蓼沼誠	3篇
	奥田利光	1篇
	矢尾武広	1篇

茂木宏治

1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

3篇

学科主题

酿造工业

3篇

语种

日文

3篇

国别/地区

日本

3篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.清酒中の着色物質に関する研究 (第4報) フラビン化合物

作　　者：上野浩哉 ;矢尾武広 ;蓼沼誠等

出　　处：日本醸造協会誌. 1966 ;61(12):1169-1173.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.61.1169

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105210499

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2.醸造用活性炭に関する研究 (第1報) 脱色試験法 (その1)

作　　者：佐藤信 ;蓼沼誠 ;上野浩哉等

出　　处：日本醸造協会誌. 1967 ;62(11):1230-1232.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.62.1230

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105210655

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3.醸造用活性炭に関する研究 (第4報) 活性炭による清酒の色戻り

作　　者：佐藤信 ;上野浩哉 ;茂木宏治等

出　　处：日本醸造協会誌. 1968 ;63(2):198-201.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.63.198

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105210891

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