作　　者：鈴木 啓太郎 ;中村 澄子 ;佐藤 光 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2006 ;53(4):227-232.doi:10.5458/jag.53.227

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：103897700

作　　者：大坪 研一 ;中村 澄子

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2007 ;54(4):235-243.doi:10.5458/jag.54.235

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：103897742

作　　者：大坪 研一 ;中村 澄子 ;川上 宏智 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2005 ;52(3):102-106.doi:10.3136/nskkk.52.102

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105285700

作　　者：中村 澄子 ;鈴木 啓太郎 ;原口 和朋 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2006 ;53(12):634-643.doi:10.3136/nskkk.53.634

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105285787

作　　者：鈴木 啓太郎 ;岡留 博司 ;中村 澄子 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2006 ;53(5):296-304.doi:10.3136/nskkk.53.296

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105285827

作　　者：中村 澄子 ;鈴木 啓太郎 ;原口 和朋 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2007 ;54(5):233-236.doi:10.3136/nskkk.54.233

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105285927

作　　者：北爪 良太 ;中村 澄子 ;熊谷 武久 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2012 ;59(12):621-627.doi:10.3136/nskkk.59.621

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286386

作　　者：松井 崇晃 ;石崎 和彦 ;中村 澄子 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2013 ;60(5):204-211.doi:10.3136/nskkk.60.204

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286502

作　　者：大坪 研一 ;藤井 剛 ;橋野 陽一 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1997 ;44(5):386-390.doi:10.3136/nskkk.44.386

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288159

作　　者：大坪 研一 ;藤井 剛 ;橋野 陽一 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1999 ;46(3):117-122.doi:10.3136/nskkk.46.117

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288388