作　　者：長縄 明大 ;伊藤 博基 ;秋山 美展 等

出　　处：日本食品工学会誌. 2008 ;9(1):43-50.doi:10.11301/jsfe2000.9.43

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：103959196

作　　者：児島 雅博 ;小川 耕史 ;伊藤 博子 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2003 ;50(1):27-31.doi:10.5458/jag.50.27

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：103898115

作　　者：千畑 一郎 ;伊藤 博 ;馬路 泰蔵

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1969 ;22(2):67-72.doi:10.4327/jsnfs1949.22.67

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104254225

作　　者：永富 隆之介 ;伊藤 博通 ;原 正純 等

出　　处：美味技術研究会誌. 2005 ;2005(6):9-15.doi:10.11274/bimi2002.2005.9

出 版 社：Japanese Society of Taste Technology

文 章 ID：105037584

作　　者：伊藤 博通

出　　处：美味技術研究会誌. 2009 ;2009(13):1-3.doi:10.11274/bimi2002.2009.1

出 版 社：Japanese Society of Taste Technology

文 章 ID：105037634

作　　者：伊藤 博之

出　　处：日本森林学会誌. 1952 ;34(2):42-43.

出 版 社：The Japanese Forest Society

文 章 ID：105084665

作　　者：千畑 一郎 ;伊藤 博 ;石川 節子 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1965 ;18(5):369-373.doi:10.4327/jsnfs1949.18.369

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551851

作　　者：千畑 一郎 ;伊藤 博 ;川島 啓助

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1966 ;19(1):1-9.doi:10.4327/jsnfs1949.19.1

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551867

作　　者：野田 克彦 ;吉田 昭 ;小池 五郎 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1967 ;20(2):105-115.doi:10.4327/jsnfs1949.20.105

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105552007

作　　者：伊藤 博

出　　处：日本醸造協会誌. 1925 ;20(8):76-78.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.20.8_76

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105204367