作　　者：平田 恵子 ;伊藤 弘一 ;広門 雅子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2000 ;41(2):144-148.doi:10.3358/shokueishi.41.144

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569128

作　　者：石川 ふさ子 ;大石 充男 ;新藤 哲也 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2005 ;46(3):93-98.doi:10.3358/shokueishi.46.93

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569430

作　　者：平田 恵子 ;島村 保洋 ;鈴木 敬子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2005 ;46(6):263-269.doi:10.3358/shokueishi.46.263

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569456

作　　者：荻本 真美 ;植松 洋子 ;樺島 順一郎 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2006 ;47(6):296-301.doi:10.3358/shokueishi.47.296

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569513

作　　者：飯田 憲司 ;植松 洋子 ;鈴木 公美 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2007 ;48(4):112-117.doi:10.3358/shokueishi.48.112

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569530

作　　者：植松 洋子 ;荻本 真美 ;鈴木 公美 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2008 ;49(5):366-375.doi:10.3358/shokueishi.49.366

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569597

作　　者：鈴木 助治 ;雨宮 敬 ;伊藤 弘一 等

出　　处：Journal of Health Science. 1994 ;40(2):147-153.doi:10.1248/jhs1956.40.147

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194405271

作　　者：中村 弘 ;観 照雄 ;岸本 清子 等

出　　处：Journal of Health Science. 1989 ;35(3):219-225.doi:10.1248/jhs1956.35.219

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194406019

作　　者：森 謙一郎 ;伊藤 弘一 ;鈴木 助治 等

出　　处：Journal of Health Science. 1996 ;42(1):60-66.doi:10.1248/jhs1956.42.60

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194415235