作　　者：溝延 正夫 ;佐竹 秀雄 ;伊坂 孝

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1962 ;9(8):357-365.doi:10.3136/nskkk1962.9.357

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105287654

作　　者：市来 秀雄 ;佐竹 秀雄 ;黒田 儀三郎

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1957 ;4(5):199.doi:10.3136/nskkk1953.4.199

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105173493

作　　者：蔀 花雄 ;黒田 儀三郎 ;市来 秀夫 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1958 ;5(1):29-34.doi:10.3136/nskkk1953.5.29

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105173526