作　　者：山田 大樹 ;伊勢木 智行 ;井上 俊逸 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2015 ;62(11):547-554.doi:10.3136/nskkk.62.547

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：148542715

作　　者：池田 大輔 ;石橋 憲一 ;野田 高弘 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2005 ;52(4):387-391.doi:10.5458/jag.52.387

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：103897664

作　　者：安田 久美 ;石橋 憲一 ;弘中 和憲 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2009 ;56(3):229-234.doi:10.5458/jag.56.229

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：103897805

作　　者：小嶋 道之 ;西 繁典 ;齋藤 優介 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2007 ;54(1):50-53.doi:10.3136/nskkk.54.50

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105285874

作　　者：西 繁典 ;齋藤 優介 ;小疇 浩 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2007 ;54(11):477-481.doi:10.3136/nskkk.54.477

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105285886

作　　者：齋藤 優介 ;西 繁典 ;小疇 浩 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2007 ;54(12):563-567.doi:10.3136/nskkk.54.563

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105285898

作　　者：小嶋 道之 ;西 繁典 ;齋藤 優介 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2007 ;54(5):229-232.doi:10.3136/nskkk.54.229

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105285926