作 者:尾崎 直臣
出 处:日本食品科学工学会誌. 1963 ;10(1):16-19.doi:10.3136/nskkk1962.10.16
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105286593
作 者:尾崎 直臣
出 处:日本食品科学工学会誌. 1963 ;10(9):374-378.doi:10.3136/nskkk1962.10.9_374
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105286682
作 者:尾崎 直臣
出 处:日本食品科学工学会誌. 1963 ;10(9):379-380.doi:10.3136/nskkk1962.10.9_379
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105286683
作 者:尾崎 直臣
出 处:日本食品科学工学会誌. 1964 ;11(6):235-242.doi:10.3136/nskkk1962.11.235
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105286747
作 者:尾崎 直臣
出 处:日本食品科学工学会誌. 1962 ;9(6):228-232.doi:10.3136/nskkk1962.9.228
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105287631
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1968 ;21(2):89-93.doi:10.4327/jsnfs1949.21.89
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:104254187
作 者:尾崎 直臣
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1960 ;13(3):149-152.doi:10.4327/jsnfs1949.13.149
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:105551373
作 者:尾崎 直臣
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1973 ;26(5):289-295.doi:10.4327/jsnfs1949.26.289
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:194425723