作　　者：柳田 桂子 ;高橋 満里子 ;亀高 正夫 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1985 ;38(6):469-472.doi:10.4327/jsnfs.38.469

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865850

作　　者：山中 聖敬 ;亀高 正夫

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1987 ;40(2):141-144.doi:10.4327/jsnfs.40.141

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865941

作　　者：本間 千津子 ;高橋 満里子 ;亀高 正夫 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1987 ;40(5):411-415.doi:10.4327/jsnfs.40.411

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865977

作　　者：山中 聖敬 ;亀高 正夫

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1993 ;46(6):507-511.doi:10.4327/jsnfs.46.507

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866366

作　　者：山中 聖敬 ;亀高 正夫

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1993 ;46(6):512-516.doi:10.4327/jsnfs.46.512

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866367

作　　者：山中 聖敬 ;齊藤 宗雄

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1999 ;52(3):157-162.doi:10.4327/jsnfs.52.157

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866642

作　　者：山中 聖敬 ;松崎 哲也 ;齊藤 宗雄

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 2004 ;57(3):153-160.doi:10.4327/jsnfs.57.153

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866838

作　　者：関 博麿 ;五島 孜郎 ;古武 弥人 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1965 ;18(1):33-46.doi:10.4327/jsnfs1949.18.33

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551781