1.愛国心と愛国酒

作　　者：広常正人

出　　处：日本醸造協会誌. 2007 ;102(2):89.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.102.89

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105214722

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2.マウスの慢性アルコール性肝障害モデルにおける清酒濃縮物, α-エチルグルコシド投与の影響

作　　者：伊豆英恵 ;樋詰和久 ;後藤邦康等

出　　处：日本醸造協会誌. 2008 ;103(8):646-652.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.103.646

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105214874

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3.固定化酵母による清酒の連続発酵

作　　者：広常正人

出　　处：日本醸造協会誌. 1990 ;85(1):13-19.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.85.13

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105215248

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4.酵母の増殖に与える固形剤の添加効果

作　　者：竹崎道代 ;松浦一雄 ;広常正人等

出　　处：日本醸造協会誌. 1993 ;88(4):319-325.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.88.319

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105215891

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5.酵素法を用いた清酒の連続的清澄化

作　　者：関文典 ;大淵和彦 ;広常正人等

出　　处：日本醸造協会誌. 2002 ;97(1):81-86.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.97.81

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105217033

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6.清酒中に含まれるα-エチルグルコシドの新たな機能性

作　　者：広常正人

出　　处：日本醸造協会誌. 2004 ;99(12):836-841.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.99.836

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105217270

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	広常正人	6篇
	浜地正昭	2篇
	伊豆英恵	1篇
	大淵和彦	1篇
	後藤邦康	1篇

	松浦一雄	1篇
	樋詰和久	1篇
	熊谷知栄子	1篇
	竹崎道代	1篇
	関文典	1篇

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	2008	1篇
	2007	1篇
	2004	1篇
	2002	1篇
	1993	1篇

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