作　　者：春日 敦子 ;荻原 英子 ;青柳 康夫 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2006 ;53(7):365-372.doi:10.3136/nskkk.53.365

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105285839

作　　者：春日 敦子 ;青柳 康夫

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2011 ;58(6):229-235.doi:10.3136/nskkk.58.229

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286323

作　　者：青柳 康夫 ;春日 敦子 ;藤原 しのぶ 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1995 ;42(12):1027-1030.doi:10.3136/nskkk.42.1027

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105287720

作　　者：佐々木 弘子 ;青柳 康夫 ;春日 敦子 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1995 ;42(7):471-477.doi:10.3136/nskkk.42.471

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105287796

作　　者：春日 敦子 ;藤原 しのぶ ;青柳 康夫

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1999 ;46(11):692-703.doi:10.3136/nskkk.46.692

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288350

作　　者：藤原 しのぶ ;春日 敦子 ;菅原 龍幸 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2000 ;47(3):191-196.doi:10.3136/nskkk.47.191

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288532

作　　者：春日 敦子 ;藤原 しのぶ ;青柳 康夫

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2000 ;47(5):347-354.doi:10.3136/nskkk.47.347

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288555

作　　者：春日 敦子 ;前田 浩子 ;渡井 俊之 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2000 ;47(7):529-537.doi:10.3136/nskkk.47.529

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288582

作　　者：春日 敦子 ;青柳 康夫

出　　处：日本食生活学会誌. 2014 ;25(2):79-86.doi:10.2740/jisdh.25.79

出 版 社：Japan Association for the Integrated Study of Dietary Habits

文 章 ID：108504432

作　　者：篠原 優子 ;春日 敦子

出　　处：日本食生活学会誌. 2020 ;31(2):93-101.doi:10.2740/jisdh.31.2_93

出 版 社：Japan Association for the Integrated Study of Dietary Habits

文 章 ID：258956196