1.NaI（Tl）シンチレーションサーベイメータによる穀物試料の放射性セシウム測定 —環境放射線の遮へい効果とGe半導体検出器測定との相関—

作　　者：亀谷宏美 ;萩原昌司 ;根井大介等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2011 ;58(9):464-469.doi:10.3136/nskkk.58.464

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286359

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2.麦原料から麦茶浸出液への放射性セシウムの移行率

作　　者：等々力節子 ;亀谷宏美 ;内藤成弘等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2013 ;60(1):25-29.doi:10.3136/nskkk.60.25

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286443

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3.菌体外分解酵素が増強された納豆菌 rpoB 変異株による黒大豆納豆の製造

作　　者：久保雄司 ;齋藤勝一 ;ダニエルホルヴェック等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2013 ;60(10):577-581.doi:10.3136/nskkk.60.577

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286453

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4.納豆発酵過程での香気成分の変動

作　　者：木村啓太郎 ;久保雄司

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2017 ;64(7):379-384.doi:10.3136/nskkk.64.379

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：207941432

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5.細菌の高圧不活性化における損傷·回復

作　　者：山本和貴 ;木村啓太郎 ;稲岡隆史等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2018 ;65(3):154-162.doi:10.3136/nskkk.65.154

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：213611013

文章详细

	有本地全文	4篇
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	木村啓太郎	5篇
	久保雄司	2篇
	亀谷宏美	2篇
	川本伸一	2篇
	松倉潮	2篇

	柿原芳輝	2篇
	根井大介	2篇
	等々力節子	2篇
	萩原昌司	2篇
	ダニエルホルヴェック	1篇
	中川力夫	1篇
	中浦嘉子	1篇
	内藤成弘	1篇
	山本和貴	1篇
	森松和也	1篇
	水野亮子	1篇
	稲岡隆史	1篇
	篠田有希	1篇
	美濃部彩子	1篇
	舟根和美	1篇
	齋藤勝一	1篇

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	2018	1篇
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	2013	2篇
	2011	1篇

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