1.酒造原料米の自動重量分布測定装置の開発

作　　者：山本道明 ;土屋義信 ;末成和夫等

出　　处：日本醸造協会誌. 1992 ;87(8):593-597.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.87.593

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105215779

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2.自動米形状分析装置を用いた原料米の形状解析

作　　者：三上隆司 ;三田村博敏 ;金本繁晴等

出　　处：日本醸造協会誌. 1993 ;88(5):402-406.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.88.402

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105215905

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3.吟醸酒用原料米の調査結果

作　　者：末成和夫 ;三上隆司 ;三田村博敏等

出　　处：日本醸造協会誌. 1994 ;89(3):241-243.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.89.241

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105216043

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4.お答えします

作　　者：末成和夫

出　　处：日本醸造協会誌. 1995 ;90(5):371.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.90.371

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105216215

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5.酒造好適米新品種「千本錦」の醸造特性

作　　者：大土井律之 ;松本英之 ;橋本寿之等

出　　处：日本醸造協会誌. 2000 ;95(6):465-471.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.95.465

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105216886

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