作　　者：田中 康夫 ;高橋 京子 ;笹尾 忠由 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2001 ;42(3):206-209.doi:10.3358/shokueishi.42.206

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569204

作　　者：田中 康夫 ;高橋 京子 ;笹尾 忠由 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2003 ;44(4):181-185.doi:10.3358/shokueishi.44.181

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569335

作　　者：日高 利夫 ;石井 敬子 ;桐ヶ谷 忠司 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2007 ;48(4):97-105.doi:10.3358/shokueishi.48.97

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569528