出 处:日本食品科学工学会誌. 2013 ;60(11):619-627.doi:10.3136/nskkk.60.619
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105286462
作 者:上﨑(堀越) 菜穂子 ;鮫島 隆 ;大森 康雄 等
出 处:日本食品科学工学会誌. 2013 ;60(7):347-356.doi:10.3136/nskkk.60.347
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105286520
出 处:日本食品科学工学会誌. 2014 ;61(1):9-18.doi:10.3136/nskkk.61.9
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105286553
出 处:日本食品科学工学会誌. 1966 ;13(6):242-245.doi:10.3136/nskkk1962.13.242
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105286942
出 处:日本食品科学工学会誌. 1967 ;14(3):114-117.doi:10.3136/nskkk1962.14.114
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105287017
出 处:食品衛生学雑誌. 2004 ;45(1):25-28.doi:10.3358/shokueishi.45.25
出 版 社:The Food Hygienic Society of Japan
文 章 ID:104569361
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1959 ;12(6):411-412.doi:10.4327/jsnfs1949.12.411
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:105551347
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1955 ;8(6):244-249.doi:10.4327/jsnfs1949.8.244
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:105552381
出 处:産業衛生学雑誌. 1998 ;40(Special):269.doi:10.1539/sangyoeisei.KJ00001990096
出 版 社:Japan Society for Occupational Health
文 章 ID:200649777
出 处:産業衛生学雑誌. 1998 ;40(Special):590.doi:10.1539/sangyoeisei.KJ00001990411
出 版 社:Japan Society for Occupational Health
文 章 ID:200650085