作　　者：張 凌成 ;田中 俊一

出　　处：日本写真学会誌. 1972 ;35(4):232-237.

出 版 社：The Society of Photographic Science and Technolgy of Japan

文 章 ID：103970058

作　　者：小川 幸春 ;守田 和夫 ;田中 俊一郎 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1998 ;45(1):21-27.doi:10.3136/nskkk.45.21

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288210

作　　者：田中 俊一郎 ;田中 史彦 ;王 世清 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1998 ;45(7):440-444.doi:10.3136/nskkk.45.440

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288307

作　　者：森本 聡尚 ;田中 俊一 ;宮崎 俊之 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1999 ;52(5):293-300.doi:10.4327/jsnfs.52.293

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866657

作　　者：濱中 大介 ;内野 敏剛 ;胡 文忠 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2003 ;50(2):51-56.doi:10.3136/nskkk.50.51

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288928

作　　者：田中 俊一郎 ;井上 浩一

出　　处：映像情報メディア学会誌. 1984 ;38(3):226-231.doi:10.3169/itej1978.38.226

出 版 社：The Institute of Image Information and Television Engineers

文 章 ID：104633638