作 者:田中 廣行
出 处:日本食品微生物学会雑誌. 2009 ;26(3):172-176.doi:10.5803/jsfm.26.172
出 版 社:Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID:105266937
出 处:日本食品微生物学会雑誌. 2010 ;27(3):158-162.doi:10.5803/jsfm.27.158
出 版 社:Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID:105266971
出 处:日本食品微生物学会雑誌. 2010 ;27(3):163-170.doi:10.5803/jsfm.27.163
出 版 社:Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID:105266972
出 处:日本食品微生物学会雑誌. 2011 ;28(3):167-174.doi:10.5803/jsfm.28.167
出 版 社:Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID:105267003
出 处:食品衛生学雑誌. 2008 ;49(3):196-203.doi:10.3358/shokueishi.49.196
出 版 社:The Food Hygienic Society of Japan
文 章 ID:104569572