1.キノコ抽出物( Pleurotus ostredtus 及び Lentinus edodes )に見出された抗血小板凝集及び線溶賦活活性

作　　者：須見洋行 ;矢田貝智恵子 ;松原主典

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1996 ;43(3):318-321.doi:10.3136/nskkk.43.318

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105287934

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2.海藻および甘藷葉部中に高濃度含まれるビタミンK1

作　　者：須見洋行 ;長田国彦 ;矢田貝智恵子等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2003 ;50(2):63-66.doi:10.3136/nskkk.50.63

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105288930

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3.無蒸煮麦類の納豆菌処理による栄養価及び生理活性の付加

作　　者：須見洋行 ;浅野倫和 ;矢田貝智恵子

出　　处：日本醸造協会誌. 2005 ;100(6):449-453.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.100.449

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105214555

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4.酒粕類, 特に焼酎蒸留粕を原料としたナットウキナーゼ及びビタミンK₂ (メナキノン-7) の発酵生産

作　　者：須見洋行 ;池田志織 ;今井雅敏等

出　　处：日本醸造協会誌. 2004 ;99(12):867-872.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.99.867

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105217274

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5.納豆中に見出された強力な活性酸素消去系酵素

作　　者：須見洋行 ;矢田貝智恵子 ;須見敦

出　　处：日本醸造協会誌. 1999 ;94(12):1016-1018.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.94.1016

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：211556837

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	矢田貝智恵子	5篇
	須見洋行	5篇
	今井雅敏	1篇
	内藤佐和	1篇
	松原主典	1篇

	柳澤泰任	1篇
	池田志織	1篇
	浅野倫和	1篇
	長田国彦	1篇
	須見敦	1篇

	酿造工业	3篇
	食品工业	2篇

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	2005	1篇
	2004	1篇
	2003	1篇
	1999	1篇
	1996	1篇

	日本醸造協会誌	3篇
	日本食品科学工学会誌	2篇

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学科主题

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